Cómohacer Hamburguesas de calabacín (zapallo). Vegetariana Fácil y Riquísima. 1.- Ralla el calabacín. Quita las puntas y, ayudándote de un rallador grueso,
Calientaun poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocina las hamburguesas de calabacín y zanahoria en la sartén caliente, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Retira las hamburguesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para
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2002/2023. Pelar la calabaza, el calabacín y la zanahoria y luego cortarlas en tiras finas. Después las salpimentamos y las cocinamos en una cacerola hasta que estén tiernas. Escurrir las verduras, en un recipiente mezclar las tiras de calabaza, zanahoria y calabacín, añadir el sustituto de huevo, cebollino picado, queso especial
Pasosde la receta. Paso 1. Lavamanos, partimos la coliflor y troceamos la zanahoria. Paso 2. Lo ponemos todo en un bol apto para microondas, lo tapamos con film transparente y lo metemos unos 8 min en en el microondas. Paso 3. Una vez transcurrido el tiempo quitamos el film con cuidado de no quemarnos con el vapor.
Acitronarla cebolla y el ajo en un sartén con un poco de aceite. Incorporar al sartén las zanahorias y calabacitas por unos 3 minutos. Retirar el sartén del fuego y agregar la avena y el huevo batido. Refrigerar por 1 hora. Formar las 2 hamburguesas. Colocar en un tazón la harina y enharinar por ambos lados las hamburguesas.
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hamburguesas de calabacin y zanahoria
